Totálně nejlepší a kvalitní rybí olej

Mastná kyselina omega-3 EPA má speciální vlastnost předcházet zánětům v našem těle a léčit je.

Je důležité si uvědomit, že zánět v těle je přirozenou reakcí na vnější podněty, jako je například napadení bakteriemi. Pomáhá imunitnímu systému vykonávat jeho práci. Jakmile imunitní systém svou práci vykoná, zánět by měl přirozeně odeznít. K tomu jsou zapotřebí takzvané eikosanoidy – a z nich ty protizánětlivé, které se tvoří z mastné kyseliny omega-3 EPA. Dobrý přísun EPA je proto nezbytný, jinak nemůže být optimálně regulován a v dlouhodobém horizontu dochází v těle k tzv. tichému zánětu.

Rybí olej v Omega-3 Total se získává z malých tučných ryb, jako jsou ančovičky, makrely a sardinky, které jsou bohaté na kvalitní omega-3, zejména pak EPA. Pokud chcete pro své tělo kvalitní rybí olej, pak je olej Total tou správnou volbou.

Rybí olej NORSAN Total je zpracováván v prostředí bez přístupu kyslíku, takže je optimálně chráněn před oxidací (nabízíme proto kvalitní rybí olej). Oxidace negativně ovlivňuje chuť oleje a způsobuje jeho nepříjemný zápach. Hodnota TOTOX – oxidační hodnota, neboli hodnota „čerstvosti“ oleje (čím nižší, tím čerstvější) – se pohybuje v nízkém rozmezí kolem hodnoty 10, což potvrzuje vysokou čerstvost oleje.

K tomuto čištění používáme moderní zařízení v Norsku, která jedinečným způsobem filtrují a čistí olej od těžkých kovů, škodlivých látek a PCB a zároveň zachovávají vlastnosti rybího oleje, aby mohl vzniknout výrobek nabízející kvalitní omega-3. Speciální proces rafinace je založen na účinném, ale šetrném trojnásobném čištění.

Běžně se firmy spoléhají pouze na čištění ve dvou krocích. V NORSANu ale navíc provádíme speciální mikrodestilaci, při které jsou všechny zbývající škodliviny přesně odfiltrovány.

Při procesu čištění běžně dochází ke ztrátě mnoha důležitých sekundárních živin, včetně přírodních antioxidačních látek. Ve vědecké studii na univerzitě v Tromsø, Prof. Bjarne Østerrud prokázal, že spojení rybího oleje s olivovým olejem bohatým na polyfenoly má protizánětlivý účinek a zároveň pozitivní vliv na krev.

Vědci věří, že polyfenoly v olivovém oleji chrání citlivé omega-3 v těle před molekulami kyslíku a volnými radikály. Zdá se, že polyfenoly působí jako štít a svým antioxidačním účinkem chrání omega-3. Tímto způsobem se omega-3 mastné kyseliny dostanou na místo svého působení nepoškozené a mohou zde vykonávat svou protizánětlivou činnost. Zajímá vás víc? Zkuste naše online semináře. Jste lékař? Staňte se odborníkem.