budoucnost je v řasovém oleji

Olej z mořských řas bohatý na omega-3 – 100% veganský

  • norsan omega-3 vegan bottle and box

    Omega-3 Vegan Olej

    650,00
    (650 Kč/100 ml) 100 % veganský, bez živočišných produktů!
      • Veganský řasový olej bohatý na EPA a DHA
      • 2.000 mg omega-3 na denní dávku (1 lžička)
      • Šetrný k životnímu prostředí
      • 800 IU vitamin D3 (veganský)
      • Extra panenský bio olivový olej jako antioxidant
      • Příjemná citronová příchuť
  • Omega-3 Vegan Kapsle

    650,00
    (833 Kč/100 g)
    100% veganský, bez živočišných produktů!
    • S veganským řasovým olejem
    • 1.700 mg omega-3 na denní dávku
    • Šetrný k životnímu prostředí
    • Extrakt z rozmarýnu jako antioxidant
    • Nezpůsobuje trávicí potíže
    • Perfektní pro cestování
  • Omega-3 Vegan Výhodné balení

    1.170,00
    (650 Kč/100 ml) 100 % veganský, bez živočišných produktů!
      • Balíček Omega-3 Vegan oleje (100ml) a Omega-3 Vegan kapslí (60 ks)
      • Sleva 10%
      • Ideální při rozhodování, která forma je pro vás nejlepší

rostlinné omega-3 přímo ze zdroje

Mikrořasy jsou díky své jedinečné fotosyntéze základem naší existence. Obsahují životně důležité živiny, včetně omega-3 mastných kyselin, které v naší stravě přijímáme převážně z ryb a mořských plodů, které se touto řasou živí. Olej z mořských řas je tak skvělou alternativou pro záskání omega-3 mastných kyselin z čistě rostlinné stravy, protože nám umožňuje získat omega-3 přímo ze zdroje.  

Přestože řasy tvoří důležitý základ našeho potravního řetězce, stále o nich víme jen velmi málo. S rostoucím úsilím o výzkum a vývoj se to rychle mění. Odhaduje se, že existuje asi 1 milion různých druhů řas, takže množství materiálu pro výzkum je obrovské a vyžaduje trpělivost. Řasy Chlorella a Spirulina jsou známé již několik let, ale tyto druhy řas mají jen zanedbatelný obsah omega-3 mastných kyselin. S objevem řasy Schizochytrium máme k dispozici řasu bohatou na omega-3, která je skutečnou alternativou ke konzumaci ryb. Očekává se, že v budoucnu bude objeveno několik druhů řas s vysokým obsahem omega-3.

Vysokodávkové oleje z řas jsou nejen dobrou alternativou ke konzumaci ryb, ale také možná jedinou možností, jak zajistit globální přísun omega-3 mastných kyselin pro celou populaci. Jak víme, udržitelný rybolov má svá přirozená omezení. Pěstované řasy naproti tomu nabízejí udržitelnou alternativu. Prospěšné pro oceány – prospěšné pro naše zdraví.

NORSAN řasový olej

Řasový olej NORSAN se získává z mikrořas Schizochytrium sp. Tento druh řas se skládá z mikroskopicky malých jednobuněčných řas, které jsou obzvláště bohaté na omega-3 mastné kyseliny DHA a EPA.

Řasa se kultivuje v umělé mořské vodě a poté se fermentuje ve vodním prostředí. Surový olej se extrahuje pomocí odstředivky. Tento proces je obzvláště šetrný k mastným kyselinám. Olej z řas NORSAN se zpracovává v prostředí bez přítomnosti kyslíku, takže náš olej je optimálně chráněn před oxidací. Oxidace negativně ovlivňuje chuť oleje a způsobuje jeho nepříjemný zápach. Hodnota oxidace (hodnota TOTOX) – nazývaná také hodnota “čerstvosti” (čím nižší, tím čerstvější) – se pohybuje v nízkém rozmezí 4. To dokazuje vysokou čerstvost řasového oleje. Díky pěstování řas má olej z řas také velmi nízký obsah škodlivin.

Výrobní proces našeho oleje z mořských řas je udržitelný a šetrný k životnímu prostředí. Mořské mikrořasy, které používáme v produktech Omega-3 Vegan, nepocházejí přímo z moře. Jsou pěstovány ve velkých nádobách v umělé mořské vodě. Tím se šetří mořské zdroje a zachovává se potravní základ pro ryby. Ryby totiž získávají omega-3 také z mikrořas. Tímto způsobem nezasahujeme do přirozeného ekosystému moře a šetříme zdroje ryb a korýšů.

jaký je v tom rozdíl oproti lněnému oleji?

spoon with omega-3

Olej z řas i lněný olej jsou rostlinnými zdroji omega-3 mastných kyselin. Lněný olej však obsahuje pouze kyselinu alfa-linolenovou (ALA), která se dá z malé části přeměnit na EPA a DHA. Tato přeměna ALA na cennější mastné kyseliny EPA a DHA probíhá v těle. 

Regulace deficitu EPA/DHA se proto nedaří pouze příjmem lněného oleje. Naproti tomu “mořské” omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA se nacházejí v některých olejích z řas.