Omega-3 veganský olej obsahuje asi 19 % organického olivového oleje lisovaného za studena. Olivy se sklízejí brzy, lisují se maximálně 4 hodiny a zaručují tak vysoký podíl polyfenolů, které mají spolu s prospěšnými omega-3 mastnými kyselinami v omega-3 olejích velmi dobré antioxidační účinky. Polynenasycené omega-3 mastné kyseliny jsou totiž velmi citlivé a mohou se snadno poškodit. Pro ochranu křehkých mastných kyselin obsahuje Omega-3 veganský olej organický, za studena lisovaný olivový olej s flavonoidy jako přírodními silnými antioxidanty.