NORSAN rybí olej

100% přírodní rybí olej z volného rybolovu

Úlovky ryb jsou pečlivě vybírány podle následujících základních kritérií: 

  • Způsob rybolovu, udržitelnost a oblast rybolovu
  • Extrakce a čištění oleje
  • Charakteristiky oleje, jako je hodnota Totox, množství těžkých kovů a PCB

Náš tým má více než 30 let zkušeností v oboru, které používáme k výrobě těch nejlepších produktů. V první řadě vybíráme úlovky ryb a dodavatele, které klasifikujeme jako bezpečné a které zaručují vysokou úroveň transparentnosti způsobu naší práce.

Rybí olej NORSAN lze považovat za nejlepší omega-3 olej pro terapeutické účely: 

  • Vysoký podíl omega-3 mastných kyselin (až 35%)
  • Obzvláště vysoký podíl omega-3 mastné kyseliny EPA a poměr nejméně 2:1 ve srovnání s mastnou kyselinou DHA

Abychom splnili vysoké požadavky na kvalitu a vlastnosti našeho rybího oleje NORSAN, dbáme při lovu na vysoké standardy, které jsou kontrolovány a certifikovány nezávislými organizacemi, jako jsou IFOS (hodnocení 5 hvězd) a Friend of the Sea. Olej pochází z úlovků volně žijících malých ryb, jako jsou makrely, ančovičky a sardinky.

Přírodní olej z volného rybolovu

„Dbejte na to, aby vaše jídlo bylo co nejpřirozenější”. Na základě tohoto principu vždy – a bez výjimky – používáme přírodní komplex rybího oleje z ryb a nikdy žádné chemicky upravené koncentráty rybího oleje. Tento přírodní komplex rybího oleje obsahuje vysoký podíl až 35 % cenných omega-3 mastných kyselin.

Přírodní rybí olej, jako je rybí olej NORSAN, obsahuje více než 50 různých mastných kyselin. V koncentrovaném produktu z rybího oleje je toto přírodní složení zničeno, aby se zvýšil podíl omega-3 mastných kyselin. Není příliš známo, jak se tyto koncentrované oleje chovají v těle po konzumaci. Pro dosažení stejně dobrých účinků jako při konzumaci mastných ryb se doporučují přírodní nekoncentrované produkty. To je hluboce zakotveno v naší víře a filozofii, takže nikdy nepropadneme pokušení nabízet koncentráty.

Extrakce a čištění

Surový olej se získává jemným ohřevem a lisováním ryb. V tomto kroku je použití tepla bohužel nevyhnutelné. Nicméně v kombinaci s vakuovým tlakem jsou mastné kyseliny konzervovány v přirozené formě.

Pro rybí olej NORSAN je při výrobě zajištěno prostředí bez obsahu kyslíku, takže náš olej je optimálně chráněn proti oxidaci. Oxidace způsobuje rybí zápach a má nepříjemný účinek na chuť. Hodnota Totox – hodnota oxidace nebo „čerstvost“ oleje (čím nižší, tím čerstvější) – je většinou na nízkém stupni 10 až 13, což potvrzuje čerstvost oleje.

Vzhledem k tomu, že mořské prostředí je bohužel stále více kontaminováno těžkými kovy a chemikáliemi, přijímají jeho obyvatelé tyto znečišťující látky také prostřednictvím stravy. Z tohoto důvodu je nutné surový rybí olej pečlivě vyčistit a odstranit případné škodlivé látky.

K tomuto účelu používáme moderní zařízení v Norsku, které jedinečným způsobem zajišťuje filtraci a čištění od těžkých kovů, znečišťujících látek a PCB, a zároveň zachovává vlastnosti rybího oleje. Speciální proces rafinace se spoléhá na efektivní a jedinečné trojnásobné čištění během prvních třech kroků procesu.

Zatímco obvyklé postupy v průmyslu se spoléhají pouze na hrubé čištění ve 2 krocích, provádíme také speciální mikro-destilaci, při které jsou zbývající znečišťující látky důkladně odfiltrovány.

udržitelnost a kvalita

Rybí olej NORSAN je certifikován FOS a je získáván z ryb, které pocházejí z vod, které jsou certifikovány FOS jako udržitelné.

Mezi kritéria FOS patří následující body:

  • Oleje pocházejí z ryb, které nejsou nadměrně loveny.
  • Omezování způsobů rybolovu zahrnujících vedlejší úlovky ohrožených druhů.
  • Omezení rybolovných postupů, které mají negativní dopad na ekosystém.
  • Rybolov a extrakce oleje jsou energeticky šetrné.
  • Mezi postupy patří vysoký standard společenské odpovědnosti.

Vážíme si toho, že můžeme využívat vysoce kvalitní suroviny z moře. A jsme si vědomi naší odpovědnosti vůči moři. Proto považujeme udržitelnost a zachování rybích populací za hlavní kritéria při výběru oleje. Pracujeme podle přísných etických a formálních pravidel. 

Dodržujeme naprostou transparentnost s ohledem na výsledky testů a laboratorní zprávy. Kliknutím na následující tlačítko zobrazíte certifikáty, které získaly naše suroviny a hotové výrobky.

proč je důležitý vysoký obsah epa mastných kyselin?

Omega-3 EPA mastné kyseliny mají zásadní význam pro řízení zánětlivých procesů v těle.

  • Omega-3 EPA mastné kyseliny jsou základem pro protizánětlivý hormon prostaglandin typu 3 (PGE3). Jako eikosanoid je tento hormon protikladem zánětlivého hormonu prostaglandinu typu 2 (PGE2), jehož základní látkou je omega-6 mastná kyselina (kyselina arachidonová). Tímto způsobem EPA mastné kyseliny omezují prozánětlivé účinky PGE2 tvořeného kyselinou arachidonovou. Poznámka na okraj: aspirin také útočí na příznaky PGE2.
  • Mastnou kyselinu EPA lze převést na mastnou kyselinu DHA. Tato mastná kyselina má také protizánětlivé funkce.
  • Vysoký podíl omega-3 EPA v těle zpomaluje schopnost přeměny omega-6 mastných kyselin (omega-3 a omega-6 sdílejí kapacitu přeměny v těle). Tento nepřímý účinek tak zastavuje tvorbu omega-6 kyseliny arachidonové v těle.

Poměr mastné kyseliny EPA k DHA v Omega-3 Total je přibližně 2:1. Ukázalo se, že je tento poměr efektivní při vyrovnávání nerovnováhy omega-6/3 v těle (na základě více než 3 000 jednotlivých analýz mastných kyselin v Německu).

Produkty s norsan rybím olejem

Přírodní rybí olej z volného udržitelného rybolovu

  • Omega-3 Total Olej

    550,00
    (225 Kč/100 ml) Prospěšný pro srdce, oči i mozek
    • Přírodní rybí olej z volného udržitelného rybolovu
    • 2.000 mg omega-3 na denní dávku (1 lžíce)
    • Vysoká dávka EPA
    • 100% přírodní - nekoncentrovaný
    • Za studena lisovaný bio olivový olej jako antioxidant
    • Vitamin D3 (800 IU)
    • Příjemná chuť: s citronovou příchutí nebo přírodní
    • Očištěno od škodlivých látek, PCB a těžkých kovů
  • Omega-3 Total Kapsle

    650,00
    (396,3 Kč/100 g)
    Prospěšný pro srdce, oči i mozek
    • Přírodní rybí olej z volného udržitelného rybolovu
    • 1.500 mg omega-3 na denní dávku (4 kapsle)
    • Vysoká dávka EPA
    • Nezpůsobuje trávicí potíže
    • Očištěno od škodlivých látek, PCB a těžkých kovů
    • Perfektní pro cestování
  • Omega-3 Total Výhodné balení

    1.079,00
    (225 Kč/100 ml) Prospěšný pro srdce, oči i mozek
    • Balíček Omega-3 Total oleje (200 ml) a Omega-3 Total kapslí (120 ks)
    • Sleva 10%
    • Ideální při rozhodování, která forma je pro vás nejlepší
  • Omega-3 Kids Žvýkací bonbony

    400,00
    (523 Kč/100 g)
    Pro správný fyzický i psychický vývoj vašeho dítěte
    • S přírodním rybím olejem z volně žijících ryb z udržitelného rybolovu
    • 250 mg omega-3 na bonbon
    • Snadné dávkování i k podání - ke žvýkání!
    • Lahodná příchuť jahody a citronu - žádný přidaný cukr
  • Omega-3 Kids Olej

    480,00
    (320 Kč/100 ml)
    Pro správný fyzický i psychický vývoj vašeho dítěte
    • 1.120 mg omega-3 mastných kyselin na den (1 lžička)
    • Vytvořeno speciálně pro potřeby dětí (od 2 let věku)
    • Chutná pomerančová příchuť
    • Očištěno od škodlivých látek, PCB a těžkých kovů
  • Omega-3 Kids Výhodné balení

    789,00
    (13 €/100 ml)
    Pro správný fyzický i psychický vývoj vašeho dítěte
    • Balíček Omega-3 KIDS oleje (150 ml) a Omega-3 KIDS žvýkacích bonbonů (45 ks)
    • Sleva 10%
    • Ideální pro vyzkoušení obou Omega-3 KIDS produktů